Thanh Hóa là một tỉnh nằm ở miền Trung Việt Nam, nổi tiếng với văn hóa và ẩm thực đa dạng. Dưới đây là một số món ăn đặc sản của Thanh Hóa.
Bún riêu cua: Bún riêu cua là một món ăn phổ biến và đặc sản của Thanh Hóa. Món này được làm từ bún mềm, nước dùng riêu cua đậm đà, cùng với cua băm nhỏ, thịt băm, cà chua, hành lá và rau sống.
Bánh gai: Bánh gai là một loại bánh truyền thống của người dân Thanh Hóa. Bánh có màu đen từ lá gai và thường được ăn kèm với đậu phộng rang và đường.
Chả cá Cửa Đạt: Chả cá Cửa Đạt là một món ăn đặc sản của Thanh Hóa, nổi tiếng với hương vị thơm ngon và độc đáo. Chả cá được làm từ cá hồi hoặc cá chẽm, được ướp gia vị rồi đem nướng hoặc chiên giòn.
Nem chua Thanh Hóa: Nem chua Thanh Hóa là một món ăn truyền thống và đặc sản của Thanh Hóa. Nem chua được làm từ thịt heo băm, nước mắm, tỏi, ớt và các loại gia vị, sau đó được phơi khô dưới ánh nắng mặt trời.
Cá sặc nướng muối ớt: Cá sặc nướng muối ớt là một món ăn đặc sản của Thanh Hóa. Cá sặc được làm sạch, sau đó ướp muối, ớt và các gia vị trước khi nướng chín giòn. Món này thường được ăn kèm với rau sống và nước mắm chua ngọt.
👉 Hãy thưởng thức những món ăn đặc sản này khi bạn đến Thanh Hóa để trải nghiệm hương vị độc đáo và đặc trưng của vùng đất này.
