Bạc Liêu là một tỉnh nằm ở vùng Đồng bằng Sông Cửu Long của Việt Nam, nổi tiếng với văn hóa và ẩm thực phong phú. Dưới đây là một số món ăn đặc sản của Bạc Liêu mà bạn nên thử khi đến đây.
Bún sứa: Bún sứa là một món ăn đặc sản và phổ biến của Bạc Liêu. Sứa được tẩm bột và chiên giòn, sau đó thái thành sợi nhỏ và ăn kèm với bún, rau sống, gia vị và nước mắm chua ngọt.
Lẩu cá linh vùng đất nước trên dòng Hậu: Lẩu cá linh là một món ăn ngon và đặc sản của Bạc Liêu. Cá linh được nấu trong nước dùng từ xương cá, thêm các loại rau củ và gia vị, tạo ra một hương vị đậm đà và thơm ngon.
Bánh tam biền: Bánh tam biền là một loại bánh truyền thống và đặc sản của Bạc Liêu. Bánh được làm từ bột gạo, thêm nước cốt dừa và đậu xanh, sau đó hấp chín. Bánh thường được ăn kèm với đậu phụng và mứt dừa.
Cá kho tộ: Cá kho tộ là một món ăn đặc sản và quen thuộc của miền Nam Việt Nam, cũng rất phổ biến ở Bạc Liêu. Cá kho tộ được ướp gia vị và nấu chín trong nồi đất đặc biệt, tạo ra một hương vị thơm ngon và đặc trưng.
Bánh xèo ở huyện Vĩnh Lợi: Bánh xèo là một món ăn ngon và đặc sản của Bạc Liêu. Bánh xèo ở đây thường được làm từ bột gạo, đậu xanh và tôm, ăn kèm với rau sống và nước mắm chua ngọt.
Hãy thử những món ăn đặc sản này khi bạn đến Bạc Liêu để trải nghiệm hương vị độc đáo và phong phú của vùng đất này.
