Bến Tre là một tỉnh nằm ở vùng Đồng bằng Sông Cửu Long của Việt Nam, nổi tiếng với văn hóa và ẩm thực phong phú của miền đất này. Dưới đây là một số món ăn đặc sản của Bến Tre mà bạn nên thử khi đến đây.
Dừa: Bến Tre được gọi là "xứ dừa" của Việt Nam với nhiều loại dừa khác nhau như dừa xiêm, dừa cạn, dừa nước, và dừa sáp. Bạn có thể thưởng thức nước dừa tươi ngon, dừa xiêm ngọt, hay các món ăn chế biến từ dừa như bánh dừa, kem dừa, hay nước dừa ép.
Bánh canh cua: Bánh canh cua là một món ăn đặc sản và phổ biến của Bến Tre. Bánh canh được làm từ bột gạo, có thêm miếng cua và các loại gia vị, tạo ra một hương vị đặc trưng và ngon miệng.
Gỏi cuốn Bến Tre: Gỏi cuốn là một món ăn phổ biến và ngon miệng của Bến Tre. Gỏi cuốn được làm từ các loại rau sống, tôm, thịt heo hoặc thịt gà, cuốn trong bánh tráng và ăn kèm với nước mắm pha chua ngọt.
Lẩu mắm: Lẩu mắm là một món ăn đặc sản và phổ biến của Bến Tre. Mắm được chế biến từ cá và các loại gia vị tự nhiên khác, nấu cùng với rau sống, thịt, tôm và các loại gia vị khác, tạo ra một hương vị đậm đà và đặc trưng.
Bánh phong sương Bến Tre: Bánh phong sương là một món ăn truyền thống và đặc sản của Bến Tre. Bánh được làm từ bột gạo và có hình dáng mỏng nhẹ, giòn tan. Bánh thường được ăn kèm với mứt dừa hoặc đậu xanh.
Hãy thử những món ăn đặc sản này khi bạn đến Bến Tre để trải nghiệm hương vị độc đáo và đa dạng của vùng đất này.
