Đắk Lắk là một tỉnh ở Tây Nguyên, Việt Nam, nổi tiếng với văn hóa và ẩm thực đặc trưng của người dân dân tộc dân tộc thiểu số và vùng núi rừng. Dưới đây là một số món ăn đặc sản của Đắk Lắk mà bạn nên thử khi đến đây.
Bánh căn Đắk Lắk: Bánh căn là một món ăn phổ biến và ngon miệng của Đắk Lắk. Bánh căn được làm từ bột gạo, có thêm trứng gà và nhân làm từ thịt lợn xay nhỏ hoặc tôm, nấm, hành tây. Món này thường được ăn kèm với nước mắm pha chua ngọt và rau sống.
Cơm lam: Cơm lam là một món ăn đặc sản của người dân Tây Nguyên, bao gồm Đắk Lắk. Cơm được nấu trong ống tre, tạo ra một hương vị đặc trưng và thơm ngon. Thường kèm theo cơm lam là thịt heo, thịt bò hoặc thịt gà, và rau sống.
Rượu cần Đắk Lắk: Rượu cần là một loại rượu truyền thống và đặc sản của Đắk Lắk. Rượu được uống bằng ống tre, tạo ra một hương vị đặc trưng và đậm đà.
Lam bò Khâm Đức: Lam bò là một món ăn đặc sản của người dân Tây Nguyên. Thịt bò được cắt thành từng miếng và nướng trên lửa than hoa, sau đó ăn kèm với nước mắm pha chua ngọt, rau sống và các loại gia vị.
Bún mắm nêm: Bún mắm nêm là một món ăn phổ biến và ngon miệng của Đắk Lắk. Bún được ăn kèm với nước mắm nêm, thịt, tôm, trứng, rau sống và gia vị.
👉 Hãy thử những món ăn đặc sản này khi bạn đến Đắk Lắk để trải nghiệm hương vị độc đáo và đa dạng của vùng Tây Nguyên.
