Đồng Nai là một tỉnh nằm ở miền Nam Việt Nam, nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên và cũng có những món ăn đặc sản độc đáo. Dưới đây là một số món ăn đặc sản của Đồng Nai.
Bánh tráng Trảng Bàng: Bánh tráng Trảng Bàng được làm từ bột gạo và được phơi khô trên nắng. Sau đó, bánh được nướng qua lửa than, tạo ra vị giòn và thơm đặc trưng. Bánh thường được ăn kèm với nước mắm pha chua ngọt và rau sống.
Bún mắm Biên Hòa: Bún mắm là một món ăn đặc sản của Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai. Bún được ăn kèm với nước mắm mắm pha chua ngọt, thịt heo, tôm, trứng, rau sống và các loại gia vị.
Bánh bèo Đồng Nai: Bánh bèo là một món ăn nhẹ và phổ biến của Đồng Nai. Bánh bèo có hình dáng mỏng và giòn, được làm từ bột gạo và ăn kèm với nước mắm pha chua ngọt, rau sống và gia vị.
Bún hến Gia Lộc: Bún hến là một món ăn ngon và đặc sản của Gia Lộc, tỉnh Đồng Nai. Bún được ăn kèm với hến, nước dùng từ xương và các loại gia vị, tạo ra một hương vị đậm đà và thơm ngon.
Chả giò Đồng Nai: Chả giò Đồng Nai là một món ăn ngon và đặc sản của Đồng Nai. Chả giò được làm từ thịt lợn, tôm, mộc nhĩ và các loại rau củ, cuốn trong lá bánh tráng và chiên giòn. Món này thường được ăn kèm với nước mắm pha chua ngọt và rau sống.
