Đồng Tháp là một tỉnh ở miền Tây Nam Bộ Việt Nam, nổi tiếng với những cánh đồng lúa và vùng đất ven sông sẽ đặc trưng. Dưới đây là một số món ăn đặc sản của Đồng Tháp.
Bánh tét: Bánh tét là một món ăn truyền thống và đặc sản của Đồng Tháp. Bánh được làm từ gạo nếp, nhân bánh có thể là thịt lợn, khoai môn, đậu xanh... Bánh sau đó được cuốn trong lá chuối và hấp chín.
Bánh phồng tôm chua: Đây là một món ăn truyền thống và đặc sản của vùng đồng bằng sông nước miền Tây, trong đó có Đồng Tháp. Bánh phồng tôm chua được làm từ tôm tươi và ăn kèm với rau sống, bánh tráng và gia vị.
Bún mắm chợ Lách: Bún mắm chợ Lách là một món ăn ngon và đặc sản của Đồng Tháp. Bún được ăn kèm với mắm chợ Lách, thịt, tôm, trứng, rau sống và các loại gia vị, tạo ra một hương vị đậm đà và thơm ngon.
Lẩu cá kèo: Lẩu cá kèo là một món ăn phổ biến và ngon miệng của Đồng Tháp. Cá kèo được nấu cùng với nước dùng từ xương, thêm vào đó là các loại rau củ và gia vị, tạo ra một hương vị đậm đà và thơm ngon.
Gỏi cá lóc: Gỏi cá lóc là một món ăn truyền thống và đặc sản của Đồng Tháp. Cá lóc được thái nhỏ và ăn kèm với rau sống, dưa leo, ớt và nước mắm pha chua ngọt.
👉 Hãy thưởng thức những món ăn đặc sản này khi bạn đến Đồng Tháp để trải nghiệm hương vị độc đáo và đa dạng của vùng đất này.
