Gia Lai là một tỉnh thuộc vùng Tây Nguyên của Việt Nam, nổi tiếng với văn hóa và ẩm thực đặc trưng của người dân dân tộc thiểu số và vùng núi rừng. Dưới đây là một số món ăn đặc sản của Gia Lai mà bạn nên thử khi đến đây.
Bún nước lèo: Bún nước lèo là một món ăn đặc sản và phổ biến của Gia Lai. Bún được ăn kèm với nước lèo từ xương, thêm vào đó là thịt bò, thịt heo, tôm, đậu phụ và các loại rau sống.
Cơm lam: Cơm lam là một món ăn truyền thống và đặc sản của người dân Tây Nguyên, bao gồm Gia Lai. Cơm được nấu trong ống tre, tạo ra một hương vị đặc trưng và thơm ngon. Thường kèm theo cơm lam là thịt heo, thịt bò hoặc thịt gà, và rau sống.
Rượu cần: Rượu cần là một loại rượu truyền thống và đặc sản của Gia Lai. Rượu được uống bằng ống tre, tạo ra một hương vị đặc trưng và đậm đà.
Thịt xiên nướng: Thịt xiên nướng là một món ăn phổ biến và ngon miệng của Gia Lai. Thịt được cắt thành từng miếng và nướng trên lửa than hoa, tạo ra một hương vị thơm ngon và đặc trưng.
Bánh ướt Gia Lai: Bánh ướt Gia Lai là một món ăn đặc sản và phổ biến của Gia Lai. Bánh được làm từ bột gạo và ăn kèm với nước mắm pha chua ngọt, rau sống và gia vị.
Hãy thưởng thức những món ăn đặc sản này khi bạn đến Gia Lai để trải nghiệm hương vị độc đáo và đa dạng của vùng Tây Nguyên.
