Hưng Yên là một tỉnh nằm ở miền Bắc Việt Nam, nơi có nhiều món ăn đặc sản ngon và độc đáo. Dưới đây là một số món ăn đặc sản của Hưng Yên.
Bún bò Kiến Xương: Bún bò Kiến Xương là một món ăn đặc sản nổi tiếng của Hưng Yên. Bún được nấu từ bột gạo, kèm với thịt bò nạc mềm, xương bò sôi và nước dùng đậm đà.
Bánh đa nem: Bánh đa nem là một món ăn đặc sản của Hưng Yên, được làm từ bột gạo, nước, và gia vị, sau đó được phơi khô và chiên giòn. Bánh đa nem thường được ăn kèm với mắm tép và rau sống.
Bánh gai Vương: Bánh gai Vương là một món bánh ngọt đặc sản của Hưng Yên. Bánh được làm từ lá gai, bột gạo và đường, có hương vị thơm ngon và màu sắc đẹp mắt.
Bún dọc mùng: Bún dọc mùng là một món ăn đặc sản độc đáo của Hưng Yên. Bún được làm từ bột gạo và dọc mùng, có hương vị đặc trưng và bổ dưỡng.
Nem chua rán: Nem chua rán là một món ăn đặc sản của Hưng Yên, được làm từ thịt heo cắt nhỏ, ướp gia vị, và lăn qua bột mỳ trước khi chiên giòn. Món này thường được ăn kèm với nước mắm pha chua ngọt và rau sống.
👉 Hãy thưởng thức những món ăn đặc sản này khi bạn đến Hưng Yên để trải nghiệm hương vị độc đáo của vùng đất này.
