Thừa Thiên - Huế là một tỉnh thuộc miền Trung Việt Nam, nổi tiếng với văn hóa và ẩm thực đặc trưng của vùng đất này. Dưới đây là một số món ăn đặc sản của Thừa Thiên - Huế.
Bún bò Huế: Bún bò Huế là một món ăn nổi tiếng và đặc sản của Huế. Bún bò được làm từ bún mềm, thịt bò, giò heo, huyết heo và các loại gia vị, kèm theo nước dùng đậm đà và thơm ngon.
Bánh bèo, bánh nậm, bánh lọc: Đây là những loại bánh truyền thống và đặc sản của Huế. Bánh được làm từ bột gạo, với nhân bên trong là tôm, thịt, nấm hoặc hành, tạo nên một hương vị đặc trưng và thơm ngon.
Nem Lụi Huế: Nem Lụi Huế là một món ăn đặc sản của Huế. Nem được làm từ thịt heo hoặc thịt bò, được ướp gia vị rồi xiên vào que tre và nướng chín. Nem thường được ăn kèm với bánh mì, bánh tráng hoặc bánh hỏi.
Bánh canh Nam Phổ: Bánh canh Nam Phổ là một món ăn đặc sản phổ biến ở Huế. Bánh canh được làm từ bột mì hoặc bột gạo, kèm theo thịt heo, tôm, hành và rau sống, tạo nên một hương vị đặc trưng và thơm ngon.
Chè Huế: Chè Huế là một loại chè truyền thống và đặc sản của Huế. Chè được làm từ các loại nguyên liệu như đậu xanh, đậu đen, nếp cẩm, hạt sen, thạch, trái cây và đường, tạo nên nhiều hương vị đa dạng và hấp dẫn.
👉 Hãy thưởng thức những món ăn đặc sản này khi bạn đến Thừa Thiên - Huế để trải nghiệm hương vị độc đáo và đặc trưng của vùng đất này.
